(最著名的土特产共享)10大南方最著名的土特产 最受欢迎的十大南方特产排名

(最著名的土特产共享)10大南方最著名的土特产最受欢迎的十大南方特产排名，南方十大特产名单如下：荔枝、腊肉、普洱茶、罗汉果、龟苓膏、菠萝蜜、新会陈皮、金华火腿、沙糖桔、阳澄湖大闸蟹，下面请看榜单详细内容。

1腊肉

 

腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤或暴晒的过程所制成的加工品，一般由新鲜的带皮五花肉制成。腊肉在中国南北均有出产，因产地、加工方法等的不同而各具特色。腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点；此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，成为别具一格的地方风味食品。腊肉不仅好吃，营养价值也比较高，但是也需要注意腊肉的食用禁忌。那么什么地方的腊肉好吃？腊肉怎么做好吃？下面网编辑为大家详细介绍腊肉知识百科，一起来了解一下吧！

 

2荔枝

 

荔枝被称为“南国四大果品”之一，吃过荔枝的人都知道荔枝很甜，它的含糖量达到了20%，在这在水果中含量是非常高的。我国的荔枝一直都是非常出名的，尤其是两广地区荔枝更是风靡全国，荔枝的品种也非常多，最常闻的如桂味、糯米糍、黑叶、白糖罂、妃子笑等，荔枝的水分也高，果核小，吃起来非常香甜可口。正确食用荔枝具有养血健脾、消肿解毒、止血止痛、促进皮肤新陈代谢、延缓衰老、滋补身体、增强身体免疫力等作用。但荔枝吃多了容易引起上火，会引起眼睛红肿、口腔溃疡、咽喉肿痛、五心烦热这些上火症状。此外，荔枝吃多了会导致过多糖分的摄入，而过多糖分进入到体内会引起血糖的波动，进而会增加罹患糖尿病的风险。

 

3普洱茶

 

普洱茶，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

 

4龟苓膏

 

龟苓膏是历史悠久的传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物，一般是黑色的膏状，似凉粉，不过有较浓的中药甘味道，吃时可以加入少许蜜糖。龟苓膏的功效清热去湿，旺血生，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神，年青人和女人吃了，可以养颜护肤、去除体内的毒素，起到洗肠的作用；老年人吃了，可以增强自身的免疫能力，起到健胃、开胃的作用，还可以治疗便秘。但是龟苓膏具有一定的寒性，因此生理期的女性、体质比较虚弱的人群、胃功能不强的人群要少吃，以免对身体不好。

 

5罗汉果

 

中药材罗汉果又叫拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴等，是葫芦科植物罗汉果的干燥果实。罗汉果入药部位的性状特点：呈卵形、椭圆形或球形；表面褐色、黄褐色或绿褐色，有深色斑块和黄色柔毛；顶端有花柱残痕，基部有果梗痕；体轻，质脆，果皮薄，易破；果瓢海绵状，浅棕色；气微，味甜。罗汉果含三萜苷类，黄酮类成分和罗汉果黄素D-甘露醇，还含大量葡萄糖、果糖，又含锰、铁、镍、蛋白质，维生素C、E等成分，具有清热润肺，利咽开音，滑肠通便的功能。

 

6菠萝蜜

 

菠萝蜜是一种热带水果，又名木菠萝，树菠萝，原产马来西亚、东南亚一带，中国的海南、广东、广西、云南、福建等地都有栽培。菠萝蜜分干包和湿包两种，干苞菠萝蜜果汁少、肉瓤肥厚、甜滑、甘美，香气很足；湿苞菠萝蜜多汁、味甜，香气特殊而浓。此外，菠萝蜜果实清甜可口，香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后”；现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

 

7金华火腿

 

金华火腿又称火朣，浙江金华地方传统名产之一。具有俏丽的外形，鲜艳的肉，独特的芳香，悦人的风味，即色、香、味、形，“四绝”而著称于世，清时由浙江省内阁学士谢墉引入北京，已被列为贡品，谢墉的《食味杂咏》中提到：“金华人家多种田、酿酒、育豕。每饭熟，必先漉汁和糟饲猪，猪食糟肥美。造火腿者需猪多，可得善价。故养猪人家更多。”为中国腌腊肉制品中的精华。金华出产的“两头乌”猪，后腿肥大、肉嫩，经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序，数月乃成。香味浓烈。便于贮存和携带，已畅销国内外。

 

8沙糖桔

 

沙糖桔又叫十月桔，果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄至橙红，果壁薄，易剥离。沙糖桔尤以四会黄田镇出产的为正宗，唯其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为佳品。

 

9新会陈皮

 

新会陈皮是广东省江门市新会区的传统名产。当地所产的大红柑的干果皮具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。新会陈皮运往北方各地，过了岭南之后，其味更为芳香。曾有华侨携带新会陈皮乘船出国，船抵太平洋，顿时芳香四溢，无法掩盖。新会陈皮散发芳香扑鼻的香味，是其独有品质。经药检部门初步化验结果表明，由于土壤条件、栽培技术、农田气候的差异，新会产的陈皮与外地移植新会柑的陈皮，其形状组织结构虽然相似，但挥发油所含的成分及品味都有很大差异。

 

10阳澄湖大闸蟹

 

阳澄湖是由古太湖在逐步演变、淡化过程中分化出的阳澄湖群的一个中心湖泊，南北长17.0公里，东西最大宽8.0公里，平均宽7.0公里。阳澄湖湖形不规则，湖岸曲折多褶，岸滩延伸宽阔，湖底平坦，底质坚硬，并由东北向西南逐步倾斜。独特的湖貌特征和周边环境为湖区提供了极为丰盈的初始营养物质，从而为阳澄湖大闸蟹生长育肥所需的饵料生物的生长繁茂奠定了基础。头胸甲明显隆起，甲壳坚硬、青背白肚、金爪黄毛、双螯强健、八足齐全。蟹体肥壮，腿长爪尖，活动有力，反应敏捷。