核心提示:(新加坡土特产指南)新加坡十大必买伴手礼10大新加坡最出名的特产,新加坡十大特产名单如下:肉骨茶、猪肉干、金狮子油、TWG Tea、咖椰酱、马拉糕、新加坡手工制品、咸蛋黄鱼皮、东南亚蜡染、南洋咖啡,下面请看榜单详细内容。
(新加坡土特产指南)新加坡十大必买伴手礼10大新加坡最出名的特产,新加坡十大特产名单如下:肉骨茶、猪肉干、金狮子油、TWG Tea、咖椰酱、马拉糕、新加坡手工制品、咸蛋黄鱼皮、东南亚蜡染、南洋咖啡,下面请看榜单详细内容。
1肉骨茶
肉骨茶是一种骨肉兼饮茶的饮食方式,分为新加坡的潮州派及马来西亚的福建派。据了解,肉骨茶并不是茶,而是一道猪肉药材汤,通常伴白饭或以油条蘸汤来吃,以酱油、碎红椒和蒜蓉一起调味。正宗肉骨茶肉质也很嫩,汤汁浓郁,是一道非常美味和营养的菜肴。其中新加坡肉骨茶有一股比较重的胡椒味,和潮州肉骨茶比较相似;马来西亚肉骨茶有一股比较重的药材味,和福建派肉骨茶比较相似。
2金狮子油
金狮子油是采用新加坡医学古方,精选名贵药材配制而成,气味芳香,在缓解疼痛上起到不可替代的作用。金狮子油的功效与作用:能纾解肌肉疼痛,腰酸背痛,关节炎疼,风湿骨疼,坐骨神经痛扭伤和肌肉拉伤,颈肩疼痛等。金狮子油的用法是在涂擦金狮子油前,先用热毛巾敷患处两分钟,在用毛巾擦干后,才擦上2-3滴金狮子油于痛处上,用拇指尖在痛处按1-2分钟,力度由轻至重,每天3-4次,直至痊愈。M_Aigoo小编提醒,药品使用必须在医师指导下进行,切勿自行用药,以免造成不良后果。
3猪肉干
猪肉干是我国各族人们都喜爱的肉类方便食品,采用传统工艺加工生产的猪肉干,具有风味独特、营养丰富、储存期较长,居家旅行携带方便等优点。肉干的嫩度是影响肉干制品品质的关键之一,肉干在制作过程中如果将修整、切丁好的肉块先进行嫩化再进行腌制、煮制,制作出来的肉干口感更加适中。
4咖椰酱
新加坡土特产有哪些?咖椰酱,新加坡传统调料品,是用鸡蛋、椰奶或椰浆、糖和斑斓叶小火熬制而成,如果斑斓叶较多,则咖椰酱偏绿色,如果鸡蛋较多,则咖椰酱偏黄色。据了解,咖椰酱的味道是偏清甜的,带有鸡蛋的蛋香,椰子的奶香以及斑斓叶的清香,非常受甜食控的喜爱。那么咖椰酱怎么吃?传统吃法是将薄吐司或面包片用吐司机/空气炸锅/烤箱烤脆,放上一片薄薄的黄油,然后再涂上一层咖椰酱,搭配一杯香浓的咖啡或者奶茶,就是一份非常美味的早餐了。除了咖椰酱,新加坡佐餐调味品还有南洋黑酱油、酱青、叻沙酱、各色果酱等,都是蛮不错的哦。
5马拉糕
马拉糕原是新加坡的马来族人爱吃的一种食品,原名叫“马来糕”,后传入香港、广东一带,才被广东方言称为“马拉糕”。其实,马拉糕的外形很普通,和市面上一般的蛋糕没多大区别,但是它的制法和质感却值得借鉴。马拉糕是以面粉、老酵、鸡蛋、糖、吉士粉(香料粉)、碱、发粉、熟猪油为原料制作的糕点,口感松软润滑,老少皆宜。
6TWG Tea
TWG Tea是来自新加坡的茶品牌,是风靡全球的高端茗茶品牌。TWG Tea创立于2008年,在十年间其门店和销售网络遍布英、美、中、澳等全球多个国家;新加坡航空、全日空航空等公司航班的机上头等舱所提供的茶品均来自于它。TWG Tea是高级茗茶先锋,每季都会与世界知名茶园推出崭新且具有创意的茗茶,同时供应精致茶点。此外,这里无论是早餐、午餐、下午茶,还是晚餐,都有茶的身影,位于天河区天汇广场。
7东南亚蜡染
印花布是东南亚地区最重要的纺织品之一,而最受欢迎的一定要有蜡染了,在东南亚多个国家都有,常见的有新加坡产品、马来西亚产品、印尼产品等,各具特色。其中以新加坡产的最便宜也最为时髦,花色比较多;马来西亚的蜡染布有各式各样吸引人的设计及颜色,可以制成服装、桌布、窗帘、手提袋、图画及帽子等。据了解,蜡染是一种传统民间染布工艺,先用液状蜡将图案绘制在布上,再经染色后除去蜡质而成,再用熔化的黄蜡在布上绘制图案,染色后煮去蜡质,就呈现出各种各样美丽的图案。
8南洋咖啡
Kopi,也被称为南洋咖啡、加拉咖啡,是一种传统的咖啡饮料,见于几个东南亚国家,也是新加坡特色产品,被誉为是新加坡最具特色的饮品之一。MA igoo小编了解到,南洋咖啡被认为具有重要的文化意义,是许多新加坡人日常饮食和生活方式的一部分,味道上较为香浓,在新加坡随处可见,价格也不贵。南洋咖啡与西式咖啡不一样,主要是有加入了白糖、牛油、盐等去翻炒和烘烤而成,使得咖啡既浓郁又香甜可口。
9咸蛋黄鱼皮
咸蛋黄鱼皮是新加坡特色美食小吃,被很多新加坡年轻人视为“啤酒伴侣”和“刷剧搭档”。据了解,宗的新加坡咸蛋黄,是用红树林的海鸭蛋,经粗海盐手工腌制而成,鲜美程度堪比蟹黄;鱼皮则是用新鲜的巴沙鱼皮,腌好后炸至酥脆,并低温复炸两次以逼出多余的油,使其口感只有鲜,而无腥和腻。咸蛋黄鱼皮综合了咸、鲜、辣、甜等多种味道,它们入口后叠加、交融又相互激荡,让人回味无穷。除了咸蛋黄鱼皮,新加坡还创新出了咸蛋黄鱼皮饭团等,也是很受欢迎的。
10新加坡手工制品
手工制品是比较受欢迎的新加坡特产和礼物之一,在新加坡,随处可见具有本土设计风格的手工制品,供游客带回家。买购网小编了解到,新加坡的传统手工艺品非常丰富多样,包括木雕、布艺、陶瓷等,都是当地文化的重要组成部分,也是游客们购物的热门选择之一。其中深受游客喜爱的纪念品、小礼物是鱼尾狮纪念品,很多地方都有卖。此外,兰花做的工艺品、锡制精品、鳄鱼皮制品、镀金胡姬花等都是不错的工艺品哦。
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