核心提示:(山东土特产推荐汇总)山东最出名的十大特产山东必买的10种特产,山东十大特产名单如下:东阿阿胶、山东名酒、山东名茶、潍坊风筝、德州扒鸡、鲁绣、山东海鲜、山东干货、山东特产水果、潍县萝卜,下面请看榜单详细内容。
(山东土特产推荐汇总)山东最出名的十大特产山东必买的10种特产,山东十大特产名单如下:东阿阿胶、山东名酒、山东名茶、潍坊风筝、德州扒鸡、鲁绣、山东海鲜、山东干货、山东特产水果、潍县萝卜,下面请看榜单详细内容。
1山东名酒
提起山东特产,不少人首先想到的就是青岛啤酒,青岛啤酒是山东最好的酒之一。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成,特点是风味纯净协调,落口爽净,具有淡淡的酒花和麦芽香气,原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%,酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久,去山东旅游,一定要尝尝地道精酿的青岛啤酒。M Aigoo网小编了解到,山东特产名酒还有张裕葡萄酒、黄河龙酒、景阳春、白洋河、趵突泉白酒、兰陵酒等。
2山东名茶
崂山绿茶是山东青岛崂山区的特产,是山东十大名贵特产之一。崂山区茶叶种植区属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北国小江南之称,是北方少有的茶树生长适宜区,其按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶,按鲜叶原料和加工工艺,分为卷曲形茶和扁形茶,所产的卷曲茶条索卷曲、细紧、匀整,色泽从翠绿到墨绿,扁形茶外形扁平,色泽从嫩绿到黄绿,香韵醇厚宜人,滋味鲜爽独特。除了崂山绿茶,沂蒙绿茶、莒南绿茶、诸城绿茶、泰山女儿茶、海青茶、长清茶也是山东有名的茶叶。
3东阿阿胶
东阿阿胶品牌,属于东阿阿胶股份有限公司,东阿阿胶股份有限公司隶属央企华润集团。东阿阿胶从汉唐至明清一直都是皇家贡品。据史料考证,阿胶的应用迄今已有3000年的历史,阿胶自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”,历代《本草》皆将其列为“上品”。
4潍坊风筝
潍坊风筝是山东潍坊著名的传统手工艺珍品,其风筝制作历史悠久,工艺精湛,属中国三大风筝派系之一,与京、津风筝齐名鼎立,享誉中外,堪称潍坊的城市名片。潍坊是世界风筝的发源地,被各国推崇为“世界风筝之都”,也是中国的风筝之乡。潍坊风筝有硬翅风筝、软翅风筝、串式风筝、立体风筝、动态风筝等,具有材讲究、造型优美、扎糊精巧、形象生动、绘画艳丽、起飞灵活的特点。
5鲁绣
鲁绣一种古老的传统刺绣工艺。属于山东生产的刺绣品,山东地区的代表性刺绣,山东省简称为“鲁”,故名。是历史文献中记载最早的一个绣种,属中国“八大名绣”之一。它所用的绣线大多是较粗的加捻双股丝线,俗称“衣线”,故又称“衣线绣”。曾流行于山东、河北、河南等地,其绣品不仅有服饰用品,也有观赏性的书画艺术品。鲁绣风格较他绣不同,多以暗花织物作底衬,以彩色强捻双股衣线为绣线,采用齐针、缠针、打籽、滚针、擞和针、镇绣(辫子股针)、接针等针法,选取民间喜闻乐见的人物、鸳鸯、蝴蝶和芙蓉花等内容,莲花罕为题材。
6德州扒鸡
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃,鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。五十年代,国家副主席宋庆龄从上海返京途中,曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意。德州扒鸡因而闻名全国,远销海外,被誉为“天下第一鸡”。
7山东干货
被称为“齐鲁大地”的山东,地大物博,物产丰富,除了各种新鲜食物,还有丰富的干制品,如淀粉制品、坚果干果、干制食用菌、水果干制品、干制蔬菜、水产干制品等,这些特产既方便选购,也方便携带,很受消费者欢迎。如龙口粉丝丝丝条匀细,整齐柔韧,烹调时入水即软,久煮不碎,吃起来清嫩适口,爽滑耐嚼;石墙薄皮核桃皮薄、内果皮涩味轻、核仁充实饱满,香脆可口;莘县干蘑菇以双孢菇、草菇、鸡腿菇、杏鲍菇为主导,味道鲜美,营养丰富;无棣金丝小枣干果掰开金丝绵绵,口感绵软,甜度极高。
8山东特产水果
山东是水果之乡,属暖温带季风气候,降水集中,四季分明,为水果的种植提供了良好的自然条件,水果不仅种类多,而且品质也很好。烟台苹果果形端正,外型美观,松脆可口,香气浓郁;莱阳梨果实硕大果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜;烟台大樱桃色泽艳丽、个大味美、脆甜、爽口、清新。山东特产水果还有肥城桃、沾化冬枣、昌乐西瓜、青州银瓜、荣成草莓等,除了鲜果,各种水果的加工产品也十分受欢迎。
9山东海鲜
山东坐拥全国1/6海岸线,海域面积超过陆地面积,海产品不仅品种丰富,而且品质也非常不错,山东海鲜是山东最有名的特产之一。海参是山东海鲜中最名贵的一种,烟台海参,体壁肥厚,肉刺显著,肉质筋道弹牙,而且营养价值很高;此外还有肉质发甜,韧度很好,拥有鲜美味道的黄河口大闸蟹,以肉质细嫩、味道鲜美、香而不腥名扬四海的泰山赤鳞鱼。买购网小编了解到,山东有名的水产还有荣成鲍鱼、鱼台龙虾、寿光毛蚶、长岛海胆等,各种海鲜加工品非常适合作为特产带回家。
10潍县萝卜
潍县萝卜是山东省著名萝卜优良品种。潍县萝卜皮色深绿,肉质翠绿,香辣脆甜,多汁味美,具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点,是享誉国内外的名特优地方品种。素有“烟台苹果、莱阳梨,不如潍县萝卜皮”之说,深受人们的喜爱。2006年,国家质检总局批准对潍县萝卜实施地理标志产品保护。羽状裂叶,叶色深绿,叶面光亮。肉质根为长圆柱形;肉质根出土部分多,皮深绿色或绿色,肉质淡绿至翠绿色。
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